24 солнечные термины: 9 вещей о зимнем солнцестоянии

Традиционный китайский лунный календарь делит год на 24 солнечных термина. Зимнее солнцестояние (китайский: ), 22 -й солнечный срок года, начинается в этом году 22 декабря и заканчивается 4 января.

В первый день зимнего солнцестояния Северное полушарие испытывает самый короткий день и самую длинную ночь в году. С тех пор дни становятся длинными, а ночи становятся короче. Зимнее солнцестояние также отмечает прибытие самого холодного сезона в год.

Поедание пельмени

Во время зимнего солнцестояния в Северном Китае употребление пельмени имеет важное значение для фестиваля. Существует поговорка, которая идет: «Имеют пельмени в первый день зимнего солнцестояния и лапши в первый день летнего солнцестояния».

Поедание wontons

Люди в Сючжоу, провинция Цзянсу, привыкли есть wontons в середине зимы. Согласно Legend, в середине зимы, 2500 лет назад, король Ву (один из штатов во время династии Западной Чжоу и весенний и осенний период) испытывал отвращение к всевозможным дорогостоящим продуктам и хотел съесть что -то другое. Затем красота Xishi пришла на кухню, чтобы сделать «wontons», чтобы почтить желание короля. Он много съел и очень понравилась еда. Чтобы ознаменовать Xishi, жители Сучжоу сделали Wontons официальной едой, чтобы отпраздновать фестиваль.

Еда Тангюань

В таких местах, как Шанхай, люди едят Тангюань, своего рода фаршированный маленький пельмени, сделанный из клейкого рисовой муки, чтобы отпраздновать зимнее солнцестояние.

Еда баранина и суп вермицелли

В Йенчуане, автономном регионе Ningxia Hui, люди называют середину зимы «фестивалем призраков». В тот день люди там обычно пить суп баранины и вермицелли и есть пельмени в супе. Они дают супу в середине зимы странное имя: «мозг» и делят его со своими соседями.

Поедание рисовых лепешек

Во время зимнего солнцестояния жители Ханчжоу традиционно едят рисовые лепешки. В прошлом, перед подходом зимнего солнцестояния, каждое домашнее хозяйство заставляло пирожные поклоняться своим предкам или использовать в качестве подарков для родственников и друзей. Сегодня, хотя меньше семей едят домашние пирожные, люди все еще покупают рисовые лепешки для фестиваля зимнего солнцестояния.

Более того, если вы заинтересованы в листе на лодках EVA или на сцеплении с Eva Sup Pad & Eva , пожалуйста, не стесняйтесь обращаться к нам.

Мелорс команда

2018.12.26

Электронная почта: admin@melorsfoam.com

Skype: Helen.oscar

WhatsApp:+86-13699812532

Тел:+86-752-3553578